«بر چسبها»
جلسه چهارم: گوارش انسان - معده
فاکتور داخلی معده:
غدد بالاتر از پیلور ویتامین ها را ترشح می کنند تا در تولید گلبول های قرمز خون (RBC) نقش داشته باشند.
اسید کلریدریک:
سلول های حاشیه ای غدد بالاتر از پیلور آنزیم اسید کلریدریک را ترشح می کنند.
گاسترین، ماده ای توسط غدد مجاور به خون آزاد می شود که محل ترشح آنزیم های شیره معده است.
حرکات موضعی معده:
انقباضات منظم معده محتویات روده را به قطعات کوچکتر تقسیم می کند.
این حرکات در ابتدای روده باریک قوی تر است و غذا را به سمت جلو هل می دهد.